Yaidy Santiago Usted nunca puede ir mal con una receta de budin keto, no importa lo poco profesional que sea en la cocina, o si nunca ha cocinado en su vida.
Como probablemente hayas adivinado (¡correctamente, en eso!), ¡El budin keto receta es uno de mis postres favoritos! ¿Por qué? Porque siempre es delicioso.
En mi experiencia, nadie dice nunca que no a un trozo de budín de pan. Esta receta de budín de pan bajo en carbohidratos está hecha de mi pan cetogénico favorito, que les presentaré más adelante en este artículo.
¡Es Fácil De Hacer Y Bien Abundante!
Además de ser cetogénico y abundante, este budín de pan ceto con salsa de caramelo también tiene la textura perfecta similar a la natilla que adoro en un budín de pan.
¡También le añadió sabor salsa de caramelo cetogénica súper fácil! ¿Quieres probar suerte para hacer esta receta de budin sin azucar? Pues bien, ¡estás en el lugar correcto!
Receta De Budin Keto Ingredientes:
Budín de pan:
- 1 bolsa de Sola Bread o 16 rebanadas de pan keto
- 4 huevos
- 2 tazas de leche de almendras
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- ¼ de taza de Monkfruit
- 1 cucharadita de canela en polvo
Salsa de caramelo:
- ¼ de taza de mantequilla
- ⅓ taza de jarabe de caramelo ChocZero
- 1 taza de crema batida espesa
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Opciones De Pan Cetogénico
Mi primera elección de pan cetogénico es mi nueva obsesión llamada Sola. Desde que probé por primera vez este pan ceto, supe que seria la mejor elección para mi receta de budin keto.
Sola es un pan bajo en carbohidratos húmedo y sabroso, con 2-3 gramos o menos de carbohidratos netos. Y si quieres volver a hacer sándwiches posibles, incluso con la dieta cetogénica, ¡puedes hacerlo!
¡Lo mejor es que no podrá distinguir la diferencia entre el pan sola y el pan normal! Es la solución perfecta para cualquiera que busque un pan cetogénico o sin azúcar añadido.
Sola también tiene 5 gramos de proteína, 4 gramos de fibra y 80 calorías o menos por rebanada.
Se hornea fresco cada semana y se puede almacenar congelado hasta por seis meses. Este pan es simplemente asombroso.
Pero esa es mi opinión. Si desea conocer otras opciones de pan cetogénico siga leyendo y descubra cuales puede elegir de la lista a continuación.
1. Pan de nubes.
Esto también se llama pan de oopsie, que es muy popular entre las personas que hacen dieta baja en carbohidratos y cetogénica.
El pan de nube es una alternativa rica en proteínas al pan normal y es una excelente base para sándwiches o un reemplazo de muffins ingleses.
El pan de nube contiene tres huevos grandes, 3 onzas de queso crema y un octavo de cucharadita de sal marina. El pan de nube es una alternativa versátil y simple al pan que muchas personas con dietas bajas en carbohidratos comen todos los días.
2. Pan plano de harina de coco.
Esta es una alternativa de pan suave y ligero. ¡Se mantiene muy bien unido gracias a la cáscara de psyllium! ¡Esta alternativa de pan cetogénico es 100% libre de gluten, baja en carbohidratos, vegana, paleo y ceto!
Solo tiene 2,4 g de carbohidratos netos y 66 calorías por pan. Estos también son libres de gluten, paleo-amigables y sin huevo, lo que los hace veganos.
3. Pan de harina de almendras.
La receta de pan de almendras bajo en carbohidratos tiene una textura similar a la del pan integral y se puede hornear en forma de hogaza o panecillos.
La harina de almendras es una de mis harinas favoritas para usar en mis recetas keto. Es la alternativa más perfecta en mi experiencia, en la dieta keto.
La Estrella De Cada Fiesta
Este increíble budin keto receta es uno de las comidas keto más fáciles, deliciosas y llenas de sabor.
Es fácil porque todo lo que necesita hacer es cortar el pan en trozos, agregar la mezcla de huevo y luego hornear durante unos 25 minutos.
Si eres un poco como yo, probablemente lo quieras sacar directamente del horno caliente y disfrutarlo instantáneamente con una bola de helado encima. ¡Mmm!
La verdad es que no hay una forma correcta o incorrecta de disfrutar este budin keto receta fácil.
Lograr La Textura Perfecta
Antes de poder disfrutarlo completamente, debe combinar bien la mezcla de huevo. Esto incluye huevos, leche de almendras, canela en polvo, nuez moscada molida, extracto de vainilla y endulzante de monkfruit.
Una vez que hayas terminado, vierte la mezcla de huevo sobre el pan en cubos. Revuelve la mezcla y asegúrate de cubrir bien el pan. Vierta el pan preparado en el molde para hornear con mantequilla.
Presione el pan para asegurarse de que esté completamente sumergido en la mezcla de huevo. Finalmente, hornee el budín de pan preparado durante 25 minutos a 350 grados o hasta que la mezcla de huevo esté firme y la parte superior del budín de pan esté ligeramente dorada.
Una vez que lo saques del horno, deberías poder ver la estrella asombrosa de tu cena o cualquier comida que estés preparando.
Receta De Budin Sin Azucar Con Salsa De Caramelo
Cubrir esta receta de budin sin azucar con salsa de caramelo es la manera más increíble y decadente de disfrutar este postre keto.
¡Esta salsa de caramelo se espesa maravillosamente sin tener que usar ningún ingrediente especial y está lista en solo 10 minutos!
Si quieres probar esta receta de budin sin azucar asegúrate de usar jarabe con sabor a caramelo.
Puede encontrar este jarabe en ChocZero.com. Tienen nuevos sabores de jarabe cada temporada, pero su jarabe de sabor a caramelo es un clásico que agrega el sabor de caramelo perfecto a esta receta de budin sin azucar.
También puede usar esta salsa de caramelo keto como aderezo para panqueques o waffles, además del budín de pan. También lo he usado para helados keto y es perfecto.
¡Comparte tus Resultados!
Espero que disfrutes de esta receta de budin keto con caramelo tanto como yo. Si haces esta receta, ¡avísame cómo quedó!
¡Me encanta ver tus creaciones! Si haces una de las recetas, ¡me encantaría verla 
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Receta De Budin Keto Con Caramelo
Ingredients
Pudín de pan:
- 1 bolsa Sola Bread o 16 rebanadas de pan keto
- 4 huevos
- 2 tazas de leche de almendras
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- ¼ taza de monkfruit
- 1 cucharadita de canela en polvo
Salsa de caramelo:
- ¼ de taza de mantequilla sin sal
- ⅓ de taza de jarabe de caramelo ChocZero
- 1 taza de crema batida espesa
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
Pudín de pan:
- Precaliente el horno a 350F.
- En un tazón grande, mezcle 4 huevos, 2 tazas de leche de almendras, 1 cucharadita de canela molida, ¼ de cucharadita de nuez moscada molida, 1 cucharada de extracto de vainilla y ¼ de taza de edulcorante de monkfruit. Batir hasta que esté bien combinado.
- Corta las rebanadas de pan en cubos pequeños.
- Prepare un molde de hornear con mantequilla y coloque todos los trozos de pan.
- Vierta la mezcla de huevo sobre el pan y mezcle hasta que esté completamente empapado. Presione el pan hacia abajo antes de colocarlo en el horno.
- Hornee por 25 minutos o hasta que cuaje y esté ligeramente dorado.
Salsa de caramelo:
- En una cacerola pequeña, dore la mantequilla sin sal a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita y se dore.
- Mezcle el jarabe de caramelo ChocZero y la crema espesa. Batir hasta que esté combinado. Deje hervir a fuego lento durante unos 10 minutos y burbujee.
- Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla. Déjelo enfriar durante 10 minutos para que adquiera una consistencia más espesa. ¡Disfrutar!
