Receta de Brownie keto con Queso Crema
La textura es cremosa y suave, y el sabor es muy rico. No es solo que sea dulce, sino que también se derrite tan solo tocar tu paladar.
Equipment
- Molde para hornear 8x8 pulgadas
Ingredients
Brownie Keto
- 3/4 taza harina de almendras
- 3 huevos tempratura ambiente
- 5 cda mantequilla sin sal derretida
- 1/4 taza chocolate amargo en polvo
- 1 cdta levadura en polvo
- 2 cdta extracto de vainilla
- 3/4 taza edulcorante de monkfruit
Queso Crema
- 5 oz queso crema ablandado
- 1 huevo
- 1 cda edulcorante de monkfruit
- 1 cdta extracto de vainilla
Instructions
- Precaliente el horno a 350F / 175C. Prepare un molde para hornear cuadrado de 8 × 8 con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcle los ingredientes húmedos (mantequilla derretida, barra de chocolate derretida, 3 huevos, extracto de vainilla) hasta que estén bien combinados.
- Agregue los ingredientes secos (harina de almendras, polvo de hornear, cacao en polvo sin azúcar y edulcorante de eritritol/fruta del monje) y bata hasta que se incorporen por completo.
- Para el remolino de queso crema, mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que quede suave.
- Coloque la masa de brownie en el molde para hornear preparado y vierta la mezcla de queso crema. Con un cuchillo para mantequilla, inserte y arrastre con un movimiento en zigzag de izquierda a derecha y de arriba a abajo hasta que se forme un remolino.
- Coloque en el horno durante 35 minutos o hasta que el centro esté listo. Deje que se enfríe durante 30 minutos antes de cortar. ¡Disfrutar!
Notes
💕Valores nutricionales/ Ración:
Calorías 191 / Grasa Total 17.4g / Carbohidratos Totales 4g / Fibra Dietética 1.6g / Proteína 5.2g / Sodio 77mg / Carbohidratos netos 2.4 g