Relleno Para Pavo Accion De Gracias (Sin Gluten y Keto)
Un relleno de pavo clasico con delicioso pan keto.
Ingredients
- 1 paquete Scotty's Bread Mix (preparado)
- 2 1/2 lb salchicha italiana dulce, molida
- 3 tazas caldo de pollo
- 3 huevos grandes
- 2 cdta sal
- 1/2 cdta pimienta negra recién molida
- 4 cda mantequilla sin sal
- 1 cebolla picada
- 2 tazas apio picado
- 3 dientes ajo, picado
- 1/3 taza perejil fresco picado
- 2 1/2 cda salvia fresca picada, o 2 1/2 cucharadita seca
- 1 1/2 cda tomillo fresco picado o 1 1/2 cucharadita seca
- 1 cda romero picado fresco, o 1 cucharadita seca y triturada
Instructions
- Prepare Scotty's Bread Mix como se indica en el paquete.
- Precaliente su horno a 350F y hornee su pan durante 25 minutos.
- Deje reposar el pan durante 5 minutos y córtelo en cubos pequeños. Colócalos en una bandeja para hornear preparada. Agregue un chorrito de aceite de oliva para cubrir el pan, luego agregue sal, 1 cucharadita de hojas frescas de tomillo y mezcle para combinar.
- Hornee hasta que se doren a 350F durante 20 minutos.
- En una sartén grande a fuego medio, cocine la salchicha italiana molida hasta que esté completamente cocida.
- Retire la salchicha cocida y cocine el ajo picado, las cebollas picadas y el apio picado hasta que estén suaves. Retirar del fuego y agregar perejil fresco, salvia, tomillo y romero. Mezclar bien.
- En un molde para hornear grande y hondo, agregue los crutones de pan, la salchicha cocida, la mezcla de apio, 3 huevos batidos, 4 cucharadas de mantequilla derretida y caldo de pollo. Mezclar bien.
- Hornee por 20 minutos cubierto con papel de aluminio. Retire el papel de aluminio y hornee por 25 minutos más a 350F. ¡Disfruta!