Salsa para Pavo de Navidad
¿Será posible un día de Acción de Gracias sin una suculenta salsa? La salsa es un clásico. Un imprescindible absoluto para las fiestas y el pavo.
Ingredients
- 1½ tz grasa de pavo
- 1/2 tz mantequilla sin sal
- 1/2 cdta cebolla en polvo
- 1/2 cdta ajo en polvo
- Pizca de sal
- 1/2 cdta goma Xantham
Instructions
- En una cacerola mediana a fuego medio, coloque 1½ tazas de grasa de pavo, 1/2 taza de mantequilla sin sal, 1/2 cucharadita de cebolla en polvo, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, una pizca de sal y 1/2 cucharadita de goma xantana. Mezclar bien
- Deje que la salsa hierva a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo constantemente. Luego déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir.
Notes
A medida que esta salsa se enfríe, se espesará.
Si necesita que vuelva a tener una consistencia vertible, vuelva a calentarlo y quedará perfecto.
Si necesita que vuelva a tener una consistencia vertible, vuelva a calentarlo y quedará perfecto.