Donas Saludables [Keto con Glaseado de Queso Crema]
¿Necesitas donas saludables increíblemente suaves y perfectamente dulces en tu vida? Bueno, entonces, ¡estas donas de harina de almendras con glaseado lo tienen cubierto!
Equipment
- 2 Moldes para Donas
Ingredients
Donas
- 2 tz harina de almendras
- 3 huevos
- ¼ tz aceite (usé aceite de coco)
- 2 cdta extracto de vainilla
- ¼ cdta sal
- ½ cdta bicarbonato de sodio
- ¼ tz endulcorante de monkfruit
Glaseado de Queso Crema
- 3 cda queso crema ablandado
- ¼ cdta extracto de vainilla
- 1 cdta leche de almendras sin azúcar
- 4 cdta endulcorante de monkfruit en polvo
Topin
- Chispas de chocolate sin azúcar
- Chispas sin azúcar
Instructions
Donas
- Precalienta el horno a 350 ° F. Engrasa tus moldes para donas con mantequilla o aceite en aerosol. (si usa moldes antiadherentes no tiene que engrasar)
- En un tazón grande, combine la harina de almendras, la sal y el bicarbonato de sodio.
- Agrega el resto de los ingredientes. Batir los huevos, el extracto de vainilla, el aceite y el edulcorante de monkfruit.
- Coloca la masa en la bandeja para donas. Llene cada espacio de donas hasta la mitad.
- Hornee por 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado por encima.
- Espere a que se enfríen por completo antes de sacarlos del molde.
Glaseado de Queso Crema
- En un tazón pequeño apto para microondas, caliente el queso crema durante 15 segundos o hasta que esté suave.
- Agrega el resto de los ingredientes y bate hasta obtener una consistencia suave.
- Sumerja un lado de las donas en el glaseado y reserve. ¡Disfruta!