¿Quieres saber cómo hacer estos deliciosos pancakes de calabaza keto? Bueno, entonces has venido al lugar correcto.
Tengo esta maravillosa receta de pancake keto y son exactamente perfectos para las mañanas de otoño ocupadas o tranquilas. De hecho, son perfectos para cualquier momento (¡si eres un amante del desayuno como yo!).
Originalmente hice estos panqueques de calabaza keto porque quería algunas vibras otoñales temprano en la mañana. Sé que esto me hace sonar como una loca con el otoño, y lo soy, con toda honestidad.
Hay algo terriblemente reconfortante en el otoño! Una mañana, extrañaba particularmente las vibras del otoño y decidí hacer algo al respecto.
Así que se me ocurrieron estos increíbles pancakes de calabaza keto. Y aparte del hecho de que eran tan deliciosos, sin mencionar que eran amigables con la dieta cetogénica, también lograron animarme con algunas vibras otoñales.
¿Qué estás esperando? ¡Mira la receta a continuación!
Pancakes De Calabaza Keto Ingredientes:
Panqueque de Calabaza
- 2 tazas de mezcla para panqueques Nush
- 1 barra de mantequilla sin sal, derretida
- ½ taza de agua
- ½ taza de puré de calabaza
- ½ cucharadita de especia de calabaza
- ¼ taza de chispas de chocolate sin endulzar
Crema de Mascarpone
- 4 oz de mascarpone
- 2 cucharadas de monkfruit en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Espolvorear de especias de calabaza
- Chispas de chocolate sin azúcar de topping
- Jarabe de arce sin azúcar, opcional
Mezcla de Panqueques Nush
Estoy segura de que, como todos los demás, también desea disfrutar de un abundante desayuno de panqueques sin sentirse culpable. Lo sé, todos lo sabemos.
Pero, ¿es posible disfrutar de un desayuno de pancake de calabaza keto sin la culpa que lo acompaña? Bueno, seguro que lo es ahora.
Recientemente descubrí y probé este maravilloso producto, la mezcla de panqueques cetogénicos de Nush.
Su mezcla hace panqueques súper saludables que son perfectos para las personas que no pueden o no quieren consumir azúcar, que es básicamente todo el mundo a dieta. También es la mejor adición a esta receta de pancake keto.
La mezcla para panqueques Nush está llena de ingredientes de calidad que la hacen perfecta para aquellos que buscan una opción baja en carbohidratos y sin azúcar.
Solo tiene 2 gramos de carbohidratos por porción, lo que significa que te sientes realmente bien al desayunar nuevamente.
No tendrá que lamentar ni pensar demasiado en la cantidad de carbohidratos que seguramente obtendrá de esos panqueques.
Lo mejor de todo es que esta mezcla para panqueques cetogénica es fácil de hacer.
Todo lo que tienes que hacer es agregar agua y aceite o mantequilla a la mezcla seca, y pronto tendrás un delicioso desayuno de panqueques listo.
Entonces, si has disfrutado los panqueques en el pasado, pero tuviste que renunciar a ellos por tu dieta y estilo de vida, la mezcla para panqueques Nush es perfecta para ti.
Ya sea que necesite algo que sea para diabéticos o cetogénico, o simplemente busque reducir los carbohidratos y el azúcar, estos panqueques definitivamente no lo decepcionará.
Nush enfatiza las alternativas saludables como la linaza y el aceite de coco para garantizar que sus clientes obtengan el mismo excelente sabor en la comida sin los ingredientes nocivos.
Este micrófono contiene semillas de lino, huevo, harina de coco, eritritol, sabores naturales orgánicos, bicarbonato de sodio, sal y extracto de fruta de monje, perfecto para la dieta cetogénica.
¿Chocolate y Calabaza?
Esta receta de pancake keto hace panqueques increíblemente sabrosos. También está lleno de mi combo favorito: chocolate y calabaza.
Probablemente esto sea un poco extraño para ti, pero he estado jugando con esta combinación de sabores por un tiempo.
Ha dado resultados perfectamente asombrosos, por lo que es posible que vea más de dicho combo en mis futuras ideas de postres.
En realidad, esta combinación no es nueva. Mucha gente ha descubierto que la calabaza y el chocolate van juntos muy bien.
Es bastante sorprendente y delicioso. Admito que me tomó por sorpresa, al principio. Para ser honesta, nunca imaginé que irían tan bien. Seguro que sabía que eran compatibles, pero no tanto.
Y luego está Lily’s Semi Sweet Chocolate Chips. Complementa el pancake de calabaza keto que había hecho tanto desde que, al igual que la mezcla para panqueques Nush, Lily ‘s tampoco tiene azúcar agregada.
Además, está elaborado con ingredientes no transgénicos. También es pegajoso, meloso y perfectamente horneado, sin mencionar que no contiene gluten. Es uno de los mejores ingredientes de esta receta.
¿La Harina De Cáñamo es Ketogénica?
La harina de cáñamo, que también se conoce como harina de cáñamo, salvado de cáñamo, polvo de cáñamo y torta de cáñamo, se elabora a partir de semillas de cáñamo crudas después de prensado en frío para extraer el aceite de semilla de cáñamo.
La salida de la extracción se limpia, se muele y se tamiza en harina de cáñamo. La harina de cáñamo es un producto completamente diferente a la proteína de cáñamo en polvo y generalmente alrededor de 1/3 del precio.
La harina de cáñamo es un ingrediente increíblemente saludable, fantásticamente versátil y sorprendentemente asequible, especialmente si está buscando uno que sea apto para ceto. Vale la pena conocerlo.
No solo es increíblemente nutritivo, versátil y delicioso, también es económico.
La harina de cáñamo es rica en grasas saludables, magnesio y proteínas y también es rica en vitamina E, fósforo, potasio, sodio, azufre, calcio, hierro y zinc.
También es libre de gluten, baja en carbohidratos y completamente libre de colesterol. No contiene grasas saturadas y es bajo en sodio.
Hay literalmente cientos de recetas que pueden beneficiarse del perfil nutricional de la harina de cáñamo y del delicioso sabor a nuez.
De hecho, se puede usar en cualquier cosa, desde panes hasta pasteles, hamburguesas vegetarianas hasta albóndigas sin carne o batidos ricos en fibra.
La harina de cáñamo también se puede utilizar como aditivo sin gluten para espesar salsas. Además, funciona como una excelente alternativa baja en carbohidratos / cetogénica a la harina blanca.
Por ejemplo, agregar cáñamo a una simple mezcla de pizza sin gluten es una excelente manera de agregar textura y sabor al tiempo que hace que el alimento básico favorito de todos sea bastante saludable.
De hecho, con toda esa proteína extra, grasas saludables, ácidos grasos y un cóctel de vitaminas y minerales, estoy bastante seguro de que ahora podemos clasificar esta pizza como comida saludable en lugar de comida chatarra.
Entonces, si te estás preguntando «¿La harina de cáñamo es ketogénica?», Ahora tienes tu respuesta.
Si quieres probar a hacer recetas cetogénicas con harina de cáñamo, puedes comenzar recreando este increíble pancake de calabaza keto y familiarizarte con la textura y el sabor de tus recetas futuras.
Es una buena forma de aprender a experimentar con los mejores ingredientes. Con harina de cáñamo en lugar de harina normal, debería tener el éxito suficiente como para querer hacer su propio blog de alimentos cetogénicos!
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Espero que disfrutes de esta receta pancakes de calabaza keto tanto como yo. Si haces esta receta, ¡avísame cómo quedó!
¡Me encanta ver tus creaciones! Si haces una de las recetas, ¡me encantaría verla ! Solo usa el hashtag #sweetketolife, etiquétame en @sweetketolife, ¡o házmelo saber con un comentario aquí abajito!
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Pancakes De Calabaza Keto
Yaidy SantiagoIngredients
Pancakes de Calabaza
- 2 tazas mezcla para panqueques Nush
- 1/2 taza mantequilla sin sal derretida
- 1/2 taza agua
- 1/2 taza puré de calabaza
- 1/2 cdta especias de calabaza
- 1/4 taza chispas de chocolate sin azúcar
Crema de Mascarpone
- 4 oz mascarpone
- 2 cda monkfruit en polvo
- 1 cdta extracto de vainilla
- Espolvorear con especias de calabaza
- Chispas de chocolate opcional
- Jarabe de arce sin azúcar opcional
Instructions
Pancakes de Calabaza
- En un tazón grande, mezcle Nush Pancake Mix, mantequilla derretida, agua, puré de calabaza, especias de calabaza y chispas de chocolate sin azúcar hasta que quede suave.
- En una sartén a fuego medio-bajo, agregue mantequilla y saque sus panqueques de manera uniforme con mucho espacio entre cada panqueque. Crecerán una buena cantidad.
- Espere hasta que burbujee en el centro antes de voltear. Cocine por el otro lado durante aproximadamente un minuto y sáquelo de inmediato.
Crema de Mascarpone
- En un tazón pequeño, bata el queso mascarpone, el monkfruit en polvo y el extracto de vainilla. Colóquelo encima de su pila de panqueques. Espolvoree más chispas de chocolate y agregue jarabe de arce sin azúcar. ¡Disfruta!